土豆是我們常見的食材，食用價值很高，富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，有著“地下蘋果”的美稱。土豆在我國各地均有種植，那么今日土豆價格多少錢一斤？怎么保存不發(fā)綠不長芽？下面就和小編一起來看看。

一、今日土豆價格多少錢一斤？

下面惠農(nóng)網(wǎng)小編簡單的整理了一些今日土豆價格：甘肅定西市安定區(qū)新大坪0.65元/斤；河北保定市定州市荷蘭土豆0.5元/斤；陜西漢中市洋縣荷蘭土豆0.55元/斤；新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)荷蘭土豆0.85元/斤；河北張家口市張北縣希森0.71元/斤；內(nèi)蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗希森0.42元/斤；山東棗莊市滕州市希森0.95元/斤；河南開封市祥符區(qū)希森0.67元/斤；貴州畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣云薯0.9元/斤；云南麗江市古城區(qū)云薯0.9元/斤；湖北恩施土家族苗族自治州建始縣馬爾科土豆1.4元/斤；甘肅定西市安定區(qū)隴薯10號0.51元/斤；陜西榆林市定邊縣彩色馬鈴薯0.89元/斤；河北張家口市張北縣226土豆1.01元/斤；山東濟南市萊蕪區(qū)威寧土豆0.55元/斤；云南大理白族自治州洱源縣麗薯7號0.83元/斤；河南商丘市睢縣大白花土豆1.5元/斤；甘肅天水市甘谷縣大白花土豆0.6元/斤等，以上價格僅供參考，土豆價格會根據(jù)地區(qū)、時間、季節(jié)、市場行情等的不同或有上下浮動。

備注：以上農(nóng)產(chǎn)品價格信息來源于惠農(nóng)網(wǎng)用戶產(chǎn)地大宗批發(fā)報價，非市場零售價，數(shù)據(jù)僅供參考。

二、土豆怎么保存不發(fā)綠不長芽？

1、避光保存法

想避免土豆長芽，可以選擇避光法保存土豆。將土豆放進(jìn)塑料袋中，系緊，隔絕空氣，然后將塑料袋放入一個黑色的袋子中，然后放到陰涼通風(fēng)的地方保存即可，沒有光，土豆無法進(jìn)行光合作用，也就不會長芽了。

2、蘋果保存法

蘋果中可以釋放出一種物質(zhì)，叫做乙烯，乙烯可以催熟水果，同時乙烯可以抑制植物的芽的生長，因此可以利用蘋果中釋放的乙烯來阻止土豆長芽。選擇一個塑料袋，放入土豆，同時放一個蘋果進(jìn)去，然后將塑料袋系緊，然后放到陰涼通風(fēng)避光的地方進(jìn)行保存。

3、冰箱保存法

可以選擇將土豆放置到低溫的環(huán)境中，從而抑制其長芽。一般情況下，冰箱空間有限，這種保存方法只適合比較少量的土豆。

以上就是今日土豆價格的介紹，土豆的吃法有很多種，煎、炒、烹、炸、燉、烤都可以，我們買回去的土豆要想不發(fā)芽，可以掌握好以上保存方法。

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